চবি ছাত্রীর ক্যাফে ‘অপরাজিতা’, মাসে বিক্রি লাখ টাকা

নিজস্ব প্রতিবেদক।।

চায়ের কাপে এক চুমুক দিয়ে বইয়ের মধ্যে ডুবে যাওয়ার ব্যাপারটাই তো অন্যরকম! বুকক্যাফে পাশ্চাত্যে খুব পুরনো বিষয় হলেও আমাদের দেশে এই কনসেপ্ট নিয়ে কাজ হয়েছে মাত্র কয়েকবছর হল। তেমনই একটি উদ্যোগ নিয়ে পথ চলছেন নাহিদ নেওয়াজ। খুলনা বিশ্ববিদ্যালয়ের বিপরীত পাশে চলতি বছরে ‘অপরাজিতা’ নামে ক্যাফে চালু করলেন। যেখানে ফাস্টফুডসহ সব ধরনের খাবার পাওয়া যায়। পাশাপাশি বই পড়ার সুযোগ তো আছেই।

নাহিদ নেওয়াজ চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়ের সমাজতত্ত্ব বিভাগ থেকে স্নাতকোত্তর সম্পন্ন করেছেন। নানা সৃজনশীল কাজে জড়িত থাকলেও এবারের উদ্যোগটা তার জন্য একটু ভিন্ন।

চিন্তা যখন এলো..

নাহিদ নেওয়াজ জানান, লক ডাউনে দীর্ঘসময়ে ঘরে বসে চিন্তিত ছিলাম। তড়িঘড়ি করে বাড়িতে আসার কারণে সাথে কোন বইপত্র ছিল না। খুলনার বেশকিছু লাইব্রেরিতে সিলেক্টিভ কিছু বই কিনতে গিয়ে পেলাম না। তখন থেকে ইচ্ছে হলো একটা লাইব্রেরি দেয়ার। লাইব্রেরি দেয়ার ইচ্ছে থেকে ক্যাফে উইথ লাইব্রেরির ধারণা মাথায় এলো। সাধারণত পাশ্চাত্যের দেশগুলোতে ক্যাফের ধরণটা এমন যে, বই পড়ার পাশাপাশি চা, কফি, স্ন্যাকস থাকে যা আমাদের দেশে তেমনটা দেখাই যায় না। থাকলেও আছে হাতেগোনা কয়েকটি। তাছাড়া মানুষকে বইমুখী করা উচিত।

বলা আর বাস্তবতার ফারাক যতই থাকুক নারী কিন্তু চার দেয়ালে আগের মতো বন্দী নেই এখন। প্রতিনিয়ত তাদের সাফল্যের গল্পে আমাদের আশাবাদের জায়গা দৃঢ় করছে। নাহিদ জানান, কিছু প্রিয় মানুষের সহোযোগিতায় কাজটি সহজ হয়েছে। আমার বড় বোন রুনি মোস্তফার কথা বিশেষ করেই বলতে হয় যিনি প্রতিটা পদক্ষেপে পাশে ছিলেন, বন্ধু এস এম শাহরুজ্জামান, ছোট ভাই ওয়াহিদুজ্জামান রাব্বি এবং দুইজন কর্মী নিয়ে আমরা এটা শুরু করি। মোটামুটি পারিবারিকভাবেই আমরা এটা পরিচালনা করছি।

অপরাজিতা ক্যাফের অভ্যন্তরীণ সাজসজ্জা, শিল্প ও অমায়িক আতিথেয়তার মধ্য দিয়ে পাওয়া যাবে বাঙালিয়ানার একটি পরিপূর্ণ আমেজ। যার ফলে শুরু থেকেই ভালো সাড়া মিলছে ক্যাফেতে। সব বয়সী মানুষেরা আসছেন। বিশেষ করে তরুণ প্রজন্মের উপস্থিতি বেশি। বিক্রিও ভালো হচ্ছে।

নাহিদ জানালেন, করোনা পরিস্থিতিতে স্বাস্থ্যবিধি মেনে যতটুকু খোলা রাখা যায় তা করছি। লকডাউন ছাড়া মাসে লাখ টাকার বেশি বিক্রি হয়। তবে লকডাউন, করোনা সংক্রমণ বাড়লে বিক্রির পরিমাণ কমে আসে।

নতুন কিছু করা চ্যালেঞ্জিং,সেই চ্যালেঞ্জিং কাজটাই করেছেন নাহিদ নেওয়াজ। এমন উদ্যোগের ইতিবাচক মূল্যায়ন পাচ্ছেন তেমনি মিলছে অনুপ্রেরণা। বললেন, অনুপ্রেরণার কথা বলতে গেলে প্রথমেই যার নাম আসেন তিনি হলেন আমার শ্রদ্ধেয় বাবা। তারপর আমার মা।বিভিন্ন দিক নির্দেশনা দিয়েছেন বরাবরের মতোই আমার প্রিয় শিক্ষক সহযোগী অধ্যাপক ড. হানিফ মিয়া স্যার এবং আমার কিছু কাছের প্রিয় মানুষ।

অপরাজিতা নিয়ে আগামী দিনের পরিকল্পনার কথা বলছিলেন নাহিদ নেওয়াজ, অপরাজিতা আমার মূল পেশা নয়। আবৃত্তি,উপস্থাপনা, নাটক, সংগীতের মতো এটিও আমার একটি শখ। এছাড়া মানুষকে বইমুখী করা ও সাথে বেকারত্ব ঘোচানোর জন্য স্বনির্ভর হওয়ার একটি দিক নির্দেশনা দেওয়াই আমার উদ্দেশ্য। আমার লেখালেখির পাশাপাশি নারী শিশুদের জন্য কাজ করতে পারাটা আমার স্বপ্ন। সুযোগ থাকলে দেশের বাইরে থেকে পড়াশোনা করে নিজের দক্ষতা আরো বৃদ্ধি করার চেষ্টা করবো।