পঞ্চম শ্রেণির শিক্ষার্থীদের পড়াশোনা

এবিএম আখতার হোসেন

সহকারী প্রধান শিক্ষক

অন্নদানগর দ্বিমুখী বালিকা উচ্চ বিদ্যালয়

রংপুর

শিক্ষার্থী বন্ধুরা, তোমাদের জন্য আজকের আলোচনার বিষয় প্রাথমিক বিজ্ঞানের প্রশ্নোত্তর।

প্রশ্ন :যখন টিভি চালানো হয় তখন শক্তির কী কী পরিবর্তন হয়?

উত্তর : যখন টিভি চালানো হয় তখন শক্তির কতগুলো পরিবর্তন হয়, তা নিচে দেওয়া হলো-

১. বিদ্যুৎশক্তি আলোকশক্তিতে রূপান্তরিত হয়।

২. বিদ্যুৎশক্তি শব্দশক্তিতে রূপান্তরিত হয়।

৩. বিদ্যুৎশক্তি কিছু তাপশক্তিতে রূপান্তরিত হয়।

প্রশ্ন : যখন পাতিলে ভাত রান্না হয়, তখন তাপ কীভাবে সঞ্চালিত হয়?

উত্তর :আমরা জানি, তিনটি উপায়ে তাপ সঞ্চালিত হয়। যেমন- পরিবহন, পরিচলন ও বিকিরণ।

যখন পাতিলে ভাত রান্না করা হয়, তখন পরিচলন পদ্ধতিতে তাপ সঞ্চালিত হয়। যখন ভাত রান্না করার জন্য পাতিল চুলায় দেওয়া হয়, তখন প্রথমে নিচের অংশ গরম হয়ে ওপরে উঠে আসে, আর পাত্রের ওপরের অংশের তাপমাত্রা কম থাকায় তা নিচে নেমে আসে, যা আবার গরম হয়ে ওপরে উঠে আসে। এভাবে তাপ পাত্রের সর্বত্র ছড়িয়ে পড়ে। ফলে ভাত রান্না হয়।

প্রশ্ন :বাড়ির আশপাশে বৃক্ষরোপণ করে কীভাবে শক্তি সংরক্ষণ করা যায়?

উত্তর : আমরা প্রতিদিন নানা কাজে শক্তি ব্যবহার করি। এই শক্তির পরিমাণ নির্দিষ্ট। তাই আমাদের শক্তির যথাযথ ব্যবহার করতে হবে। বাড়ির আশপাশে বৃক্ষরোপণ করে আমরা শক্তি সংরক্ষণ করতে পারি। কারণ, বৃক্ষ আমাদের ছায়া এবং বাতাস দেয়। এর ফলে আমরা গরম অনুভব করি না এবং ঘাম হয় না। সুতরাং আমাদের বিদ্যুৎচালিত বাতাসের দরকার হয় না। তাই বিদ্যুৎশক্তি সংরক্ষিত হয়। এভাবে বাড়ির আশপাশে বৃক্ষরোপণ করে শক্তি সংরক্ষণ করা যায়।

অধ্যায়-৬

সংক্ষিপ্ত প্রশ্ন

প্রশ্ন: হিমাগারে সংরক্ষণ করা হয় এমন তিনটি খাদ্যের নাম লেখ।

উত্তর : হিমাগারে সংরক্ষণ করা যায় এমন তিনটি খাদ্য হলো-

১. মাছ, ২. মাংস ও ৩. শাকসবজি।

প্রশ্ন : কী ধরনের খাবার ভিটামিন ও খনিজ লবণের উৎস?

উত্তর :যে কোনো ধরনের ফল যেমন- আম, আপেল, কমলা ইত্যাদি ভিটামিন ও খনিজ লবণের উৎস।

প্রশ্ন : কৃত্রিম রং মেশানো খাবার খেলে কী রোগ হয়?

উত্তর : কৃত্রিম রং মেশানো খাবার খেলে তিনটি রোগ হয়। যথা-

১. ক্যান্সার

২. অমনোযোগিতা ও

৩. অস্থিরতা।

প্রশ্ন : কীভাবে বিভিন্ন মৌসুমি খাদ্যদ্রব্য সারা বছর পাওয়া সম্ভব?

উত্তর : খাদ্য সংরক্ষণের মাধ্যমে বিভিন্ন মৌসুমি খাদ্যদ্রব্য সারা বছর পাওয়া যায়।

প্রশ্ন : হিমাগারে কী সংরক্ষণ করা যায়?

উত্তর : হিমাগারে শাকসবজি, মাছ, মাংস ইত্যাদি সংরক্ষণ করা যায়।

প্রশ্ন : সঠিক পরিমাণ পুষ্টির উপাদান কেন প্রয়োজন?

উত্তর :কর্মক্ষম থাকার জন্য আমাদের সঠিক পরিমাণ পুষ্টির উপাদান প্রয়োজন।

প্রশ্ন : অপুষ্টিজনিত কারণে শিশুর কী হয়?

উত্তর :অপুষ্টিজনিত কারণে শিশুর স্বাভাবিক বৃদ্ধি ও বিকাশ বাধাগ্রস্ত হয়।

প্রশ্ন :অতিরিক্ত খাদ্য গ্রহণের ফলে শিশুর কী হতে পারে?

উত্তর : অতিরিক্ত খাদ্য গ্রহণের ফলে শিশুর ওজনজনিত সমস্যা সৃষ্টি হতে পারে।

প্রশ্ন : খাদ্য সংরক্ষণ কেন করতে হয়?

উত্তর : বছরের সব সময় সব ধরনের খাদ্যদ্রব্য পাওয়া যায় না। এই সমস্যা দূর করতে খাদ্যদ্রব্য নানাভাবে সংরক্ষণ করতে হয়।

প্রশ্ন : রোদে শুকিয়ে সংরক্ষণ হয় এমন খাদ্যের নাম লেখ।

উত্তর : রোদে শুকিয়ে সংরক্ষণ করা যায় এমন খাদ্য হলো চাল, ডাল ও গম।

প্রশ্ন : খাদ্য সংরক্ষণ খাবারে কী জন্মাতে বাধা দেয়?

উত্তর :খাদ্য সংরক্ষণ খাবারে পচন সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে বাধা দেয়।

প্রশ্ন :ছয়টি খাদ্য দল কী কী?

উত্তর : ছয়টি খাদ্য দল হলো-

১. খাদ্যশস্য ও আলু

২. শাকসবজি

৩. ফলমূল

৪. মাছ, মাংস, ডাল

৫. দুগ্ধজাতীয় খাদ্য

৬. তেল ও চর্বি।